Història de la Ganiveteria Roca, part IX: el futur

part9

Des de l’any 2000 Ganiveteria Rocaha passat a ser administrada per un grup de ganiveters de sòlida tradició en l’ofici. S’ha iniciat, així, una nova etapa de futur a l’entrada del nou segle, respectuosa amb la trajectòria del negoci.

Una trajectòria que permet entendre el que representa, avui, l’existència d’una botiga en ple funcionament, que ha sabut fer compatible la tradició artesana –que avaluava per damunt de tot l’obra ben feta–, amb la modernització de l’ofici obert a les noves tècniques, d’acord amb l’evolució dels temps.

Actualment, constituïda com S.L., continua el seu reconeixement com botiga d’articles especialitzats, per exemple, és l’únic punt de venda dels ganivets de Michel Bras a Espanya.